Shqipëria Postuar më 10 Korrik 2024, 11:16

Qumështi arrin “pikën e vlimit”, bie sasia për konsum - Më pak djathtë dhe gjalpë “Made in Albania” në treg për shqiptarët e turistët

Nga SCAN TV
Qumështi arrin “pikën e vlimit”, bie sasia për konsum

Elisabeta Dosku/ SCAN

Tashmë nuk është më çështje zgjedhjeje, nëse konsumatorët shqiptarë apo turistët e huaj preferojnë produkte vendi apo importi, pasi sasia e bulmetit “Made in Albania” në treg është e kufizuar.

Të dhënat zyrtare të INSTAT për vitin 2023, tregojnë se sasia qumështit të grumbulluar rezulton rreth 101 mijë tonë, duke shënuar rënie me 8,0 %, krahasuar me 2022.

Gjatë kësaj periudhe, sasia e qumështit të lopës të grumbulluar është rreth 80 mijë tonë, duke pësuar rënie me rreth 7,6 %, krahasuar me vitin 2022, sasia e qumështit të deles regjistrohet në 13 mijë tonë, duke shënuar rënie me rreth 10,6 % dhe qumështi i dhisë është grumbulluar në  rreth 8 mijë tonë, duke shënuar rënie me 8,2 %, krahasuar me vitin 2022 .

Kjo rënie ka ardhur për shkak të fenomenit të shpopullimit të fshatrave, rënies drastike të numrit të bagëtive në vend, ku mesa duket mbështetja me financim e fermerëve nuk ka dhënë efektin e pritshëm.

Nga sasia gjithsej e qumështit të grumbulluar, rreth 13 mijë tonë është përdorur për prodhimin e qumështit për konsum njerëzor, pjesa tjetër shkon për përpunim.

Dhe duke qenë se sasia e qumështit të grumbulluar nga fabrikat ka pësuar rënie, ky trend ka sjellë rrjedhimisht edhe më pak nënprodukte të qumështit në treg.

Konkretisht sasia e prodhuar e djathit gjithsej pësoi rënie me 7,7 %.  Sasia e prodhuar e gjalpit gjithsej për vitin 2023 është rreth 608 ton, që gjithashtu ka pësuar një rënie me 174 ton në raport me një vit më parë.

Kjo situatë i vendos në pozicion të vështirë kompanitë e përpunimit të qumështit, duke bërë që të orientohen drejt importit për gjetjen e lëndës së parë dhe nga ana tjetër edhe qytetarët të cilët indirekt do të detyrohen të konsumojnë produkte importi dhe pse mund të jenë të orientuar drejt prodhimit vendas.

Sondazh

Poll

Live TV

Të fundit
Të gjitha lajmet

Më të vizituarat