Ky vend europian mund të jetë prodhuesi tjetër më i madh i verës!
Skandinavia nuk është saktësisht ajo që njohësit do ta përkufizonin si vend kryesor të verës. Por me ndryshimin e klimës që bën sezone më të ngrohta dhe më të gjata të rritjes, dhe varietetet e reja të rrushit të përshtatura me këtë peizazh, prodhimi i verës suedeze po fiton terren.
Ndërsa thatësira, nxehtësia në rritje dhe ngjarje të tjera ekstreme të motit po i detyrojnë rajonet tradicionale të rritjes së verës të rivlerësojnë metodat e tyre, prodhimi i verës suedeze po zhvendoset nga amatorët kryesisht në shkallë të vogël në një industri me ambicie në rritje.
Kullabergs Vingård është një vresht dhe punishte vere në pararojë të prodhuesve që kërkojnë të ripërcaktojnë se çfarë mund të jetë vera suedeze.
E shtrirë mbi 14 hektarë, shumica e hardhive të saj u mbollën më pak se një dekadë më parë. Deri në vitin 2022, kantina e verës kishte arritur një prodhim vjetor prej mbi 30,000 shishe - kryesisht të bardha që mund të gjenden në restorante të nivelit të lartë nga Europa në Japoni dhe që kanë fituar çmime të shumta ndërkombëtare.
Aktualisht vendi po përballet me më pak incidente klimatike ekstreme sesa në Francë, ku ngrohja e dimrit mund të shkaktojë që hardhitë e rrushit të prodhojnë sytha të hershëm të prekshëm nga ngricat dhe stuhitë e dhunshme breshëri mund të shkatërrojnë një vit punë në minuta.
Një sfidë e rëndësishme për industrinë e re të verës në Suedi është dërgimi i produktit tek konsumatorët në mbarë botën. Ndryshe nga Franca dhe vendet e tjera tradicionale të rritjes së verës, mbështetja e qeverisë nuk ekziston. Kantinat janë të rregulluara rreptësisht dhe ato nuk mund t'u shesin drejtpërdrejt konsumatorëve për shkak të monopolit shtetëror të Suedisë në shitjen e alkoolit.
Verëbërësit shpresojnë se kjo do të ndryshojë me zgjerimin e vreshtave. Megjithëse sipërfaqja e mbjellë e hardhive po rritet me shpejtësi, është vetëm rreth 150 hektarë, e vogël në krahasim me gati një milion hektarë në Spanjë dhe më shumë se 800,000 hektarë në Francë.
Edel Strazimiri / SCAN
Sondazh
Indi, taksë eksporti prej 40% për qepën - Vendi regjistroi rritje rekord të çmimit të saj
Pas një rritje rekord të cmimit të qepës, India vendosi një taksë prej 40% të eksportit të saj, që do të jetë në fuqi të paktën deri në 31 dhjetor të këtij......
Rusia, furnizuesi kryesor i Kinës me naftë - Shifrat konfirmohen, pavarësisht reduktimit të kërkesës në muajin korrik
Rusia mbeti furnizuesi më i madh i naftës së papërpunuar të Kinës në muajin korrik, sipas të dhënave të qeverisë kineze, edhe pse dërgesat ruse bien nga......
Çmimet po afrohen drejt mesatares europiane - Janë shtrenjtuar me 5% në korrik, në BE inflacioni në 6.1%
Instituti i Statistikave ka publikuar Indeksin e Harmonizuar të Çmimeve të Konsumit për muajin Korrik të vitit 2023, që mat rritjen e çmimeve sipas metodës së......
Britania, bankomate tre milje pranë shtëpive - Rregulla të reja për akses tek paratë cash
Bankat në Britani do të detyrohen t'u ofrojnë klientëve akses falas në paratë cash brenda tre miljeve nga shtëpitë e tyre, sipas ligjeve të reja në mbrojtje të......
Dëshira për tu bërë i pasur – Ja 7 këshillat financiare që mund t’ju ndihmojnë
Të bëhesh i pasur nuk është aq i vështirë sa duket dhe ka disa hapa të thjeshtë që mund të ndiqni që në fakt do t'ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja......
Gjermania ashpërson kontrollet për investimet e huaja - Objektivi, shmangia e rreziqeve që vijnë nga Kina
Ministri gjerman i ekonomisë, Robert Habeck, kërkon të shtrëngojë procesin e rishikimit të investimeve të huaja me një ligj të ri që do të synojë të rrisë......
Pagat reale në Europë janë ulur: Cilat vende panë rënien më të madhe?!
Në vitin 2022, normat e inflacionit tronditën BE-në, duke arritur nivele të papara në katër dekadat e mëparshme. Ndërmjet vitit 1997 dhe fundit të vitit 2021......
Meteorologët zviceranë arrijnë lartësi rekord përpara se të regjistrojnë zero gradë!
Shërbimit zviceran të motit iu desh të ngjitej në një lartësi rekord prej gati 5300 metrash për të regjistruar 'pikën e ngrirjes' të shkallës zero - ose......
