Certifikimi i produkteve tradicionale, 40 në proces - Anëtari i Komisionit të Vlerësimit, Kikino: Elementet që duhet të plotësohen
Që një produkt tradicional shqiptar të certifikohet duhet të kalojë nëpër disa faza dhe procese, për të cilat mund të duhen edhe vite. Por, pajisja me këtë certifikatë është element sigurie, autenticiteti dhe shërben për të mbajtur traditën gjallë.
Armand Kikino, ekspert i ushqimit dhe njëherazi anëtar i Komisionit të Vlerësimit solli në vemendje elementët që duhet të përmbushen, teksa tha se interesi nga qytetarët dhe komunitetet është i lartë.
Nga studio e emisionit “Box to Box” Kikino tha se aktualisht në proces vlerësimi janë edhe 40 produkte të tjera.
Certifikimi ka nisur rreth e 1 vit më parë dhe aktualisht janë 4 produkte të cilat janë me siglën STG që nënkupton “specialitet tradicional i garantuar”, konkretisht Djathi “Mishavina e Bjeshkëve të Kelmendit”, Mjalti i Bedunicës, Përmet Djathi i zier, Hot, Malësi e Madhe dhe djathi i dhisë, nga bjeshkët e Rrunjës, Dibër.
Pajisja më ketë certfikatë shërben jo vetëm si garanci për konsumatorët por edhe si pasaportë për të depërtuar në tregjet ndërkombëtare.
Ada Hazizolli/SCAN
Sondazh
Bizneset, ankesa për tenderët - Mbi 97% janë për procedura mbi kufirin e lartë monetar
Tenderët mbi kufirin e lartë monetar regjistrojnë ankesat më të shpeshta nga operatorët ekonomikë pranë Komisionit të Prokurimit Publik. Sipas të dhënave nga......
Efekti “club” brenda rrjetit, hiqet kufizimi i mosdiskriminimit - U vendos në vitin 2014 për të shmangur tarifat e larta për thirrjet nga jashtë rrjeteve
AKEP po planifikon heqjen e kufizimit të tarifave mës operatorëve celularë për thirrjet që pranohen prej abonentëve të kompanive të tjera. Në një analizë që i......
Tjetër shitje energjie nga KESH - Arkëtohen 2.8 mln euro, të ardhurat nga eksporti arrijnë në 52.3 mln euro
Përveç problemeve të shkaktuara me rrjetin elektrik, apo qarkullimin e automjeteve në disa zona, rreshjet e ditëve të fundit janë pasuar me efekte pozitive për......
Sa para’ marrin bashkitë për rritjen e pagave? - Ndarja sipas njësive, 15 milionë dollarë për vitin 2024
Pjesë e transfertës së pakushtëzuar që jepet nga qeveria qendrore për njësitë e vetëqeverisjes vendore është edhe fondi për rritjen e pagave, e cila do të......
Si u shkëput ekonomikisht Shqipëria nga Perandoria Osmane! Aktet pak të njohura të Ismail Qemalit. Nga mbyllja e 'Ziraat Bankasi' te ndalimi i "Dette Publique Ottoman"
Nga Kreshnik KUÇAJ/SCAN Ngritja e flamurit me 28 nëntor 1912 ishte akti kryesor simbolik i ndarjes së Shqipërisë nga Perandoria Osmane. Por ky akt, do të......
Ceremonia e ngritjes së flamurit në 111 vjetorin e Pavarësisë – Rama dhe Kurti sëbashku në Vlorë!
Shqipëria sot feston 111 vjetorin e krijimit të shtetit të saj sovran dhe të pavarur dhe për këtë arsye si vjet për herë të parë në vendin tonë do të......
Reshje shiu dhe dëbore në të gjithë vendin – ARRSH: Qarkullimi vijon pa probleme në të gjitha akset nacionale!
Autoriteti Rrugor Shqiptar njofton se gjatë orëve të natës dhe në mëngjes vendi është përfshirë nga reshje shiu dhe reshje dëbore në Bogë-Theth,......
Rusia miraton shpenzime rekord për ushtrinë në buxhetin e ri!
Presidenti rus ka miratuar një rritje rekord buxhetore prej rreth 30% për shpenzimet ushtarake në vitin 2024, duke arritur në 36.6 trilion rubla (376.7......
