OKB: Hedhja e ushqimeve, një tragjedi globale - Një miliard vakte përfundojnë në mbeturina çdo ditë
Familjet hodhën në mbeturina ekuivalentin e një miliard vakte çdo ditë në mbarë botën përgjatë një viti, sipas vlerësimeve të OKB-së, e cila ka denoncuar ‘tragjedinë globale’ të mbetjeve ushqimore.
Këto llogaritje për ushqimin, i cili mund të hahet, por hidhet, janë në fund të peshores dhe ‘sasia aktuale mund të jetë shumë më e lartë’, sipas raportit të Programit të Kombeve të Bashkuara për Mjedisin - UNEP mbi indeksin e mbetjeve ushqimore.
Mbetjet e ushqimit, të cilat përbëjnë gati një të pestën e vakteve në dispozicion, janë sinonim i ‘dështimit mjedisor’, sipas autorëve të raportit.
Familjet përbënin 60% të këtyre mbetjeve, ose 631 milionë tonë në botë në një vit nga një miliard total. Shërbimet e kateringut - mensa, restorante, etj. kontribuuan 28% dhe supermarketet, kasapët dhe ushqimoret me 12%. Ato barazohen me më shumë se 1 trilion dollarë në vit që humbasin padrejtësisht, sipas vlerësimeve.
Konsumatorët hedhin produkte që janë krejtësisht të ngrënshme dhe të cilave u ka kaluar data e skadencës. Shumë ushqim humbet gjithashtu për arsye të tjera përveç pakujdesisë së thjeshtë, veçanërisht në vendet në zhvillim, për shembull për shkak të problemeve të ftohjes.
Por në kundërshtim me besimin popullor, mbetjet ushqimore nuk janë vetëm një “problem i vendit të pasur” dhe kjo mund të shihet në të gjithë botën.
Nga ana e biznesit, tani kushton më pak të hedhësh ushqimin sesa të gjesh një alternativë më të qëndrueshme. Është më e shpejtë dhe më e lehtë, sepse taksat mbi mbetjet janë zero ose shumë të ulëta.
Dorina Kurtaj / SCAN
Sondazh
Si mos t’i zhgënjejmë turistët? - Greca: Duhet të krijojmë themelet e një identiteti të sektorit
Tremujori i parë i këtij viti po mbyllet pozitivisht në sektorin e turizmit krahasuar me tremujorin vitit që lamë pas. Teksa ky sektor po ecën më ritme të......
Si do funksionojë bashkimi i fermerëve për qumështin? - Kontratë paraprake me grumbulluesit për shitjen deri në 30% të prodhimit
Ndërsa aplikimet për përfitime nga subvencionet në bujqësi janë hapur më 27 Mars, është publikuar edhe udhëzimi përkatës që specifikon kriteret e......
Fermerët tërhoqën 13 milionë litra naftë - Fondi rekord, përfituan mbi 54 mijë aplikantë
54.217 fermerë kanë përfituar naftë falas për punime të mekanizuara në bujqësi përgjatë vitit 2023. Referuar raportit të monitorimit të buxhetit të Ministrisë......
Çmimi i energjisë për furrat e bukës, nis shqyrtimi - Propozohet aplikimi i 3 fashave, në varësi të produkteve që tregtojnë
Enti Rregullator i Energjisë do të nisë të martën shqyrtimin e propozimit për ndryshimin e çmimit të energjisë për furrat e bukës, që tregtojnë edhe prodhime......
Rezervat ujore përdoren ilegalisht në bujqësi - Pambuku: Na mungojnë statistikat e rezervave ujore në Shqipëri
Në Akademinë e Shkencave është zhvilluar një koferencë me fokus mirëadministrimin e ujërave duke dhënë konbtribut në shkangien e përmbytjeve, risqeve......
Shifra rekord në volumet tregtare portuale Durrës-Porto Romano - Në muajt e parë të vitit 2024 kanë arritur 585 mijë tonë mallra
Viti 2024 ka nisur me rritje të ndjeshme përsa i përket shkëmbimeve tregtare. Referuar të dhënave zyrtare nga Autoriteti Portual Durrës thekoshet se përgjatë......
Balluku në Vlorë ndjek aksionin e ISHTI për kontrollin e pajisjeve me gaz dhe instalimeve elektrike në strukturat hoteliere!
Në prag të sezonit turistik veror, Inspektorati Shtetëror Teknik dhe Industrial ka nisur një aksion për verifikimin e sigurisë së pajisjeve nën presion dhe......
Harta e shpërndarjes së parave në bujqësi - Vlora mban rekord, blegtoria merr 72 % të fondit
13.2014 fermerë kanë përfituar vitin e kaluar nga masat e mbështetës në bujqësi përmes Skemës Kombëtare 2023, apo e thënë ndryshe 95 për qind e......
