Përfitimet e kafesë së bardhë - Përmban 50% më shumë kafeinë se e zeza
Kafeja nga të gjithë ne imagjinohet e zezë dhe shumë e nxehtë. Por kafeja nuk është vetëm e zezë, është dhe e bardhë. Ngjyra e saj varet nga përpunimi: është shumë e thjeshtë, nëse kafeja e zezë piqet në 230 gradë, ajo e bardha piqet në rreth 170 gradë. Kjo i bën kokrrat e kafesë më të fortë, dhe që mund të bluhen vetëm me makineri profesionale. Një kafe ideale sidomos për ekspresin.
Rezultati, përvec se një ngjyrë e pazakontë në sytë e atyre që nuk janë mësuar ta pijnë, është një kafe me shije shumë më delikate, si ajo e bajameve dhe lajthive. Përveq kësaj, kafeja e bardhë ka shumë vlera ushqyese të ndryshme nga ajo e zeza. Fillimisht ka 50% kafeinë më shumë, dhe për këtë arsye duhet pirë më rrallë në krahasim me 3- 4 filxhana në ditë të këshilluara nga Organizata Botërore e Shëndetësisë për të reduktuar rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Por pikërisht për mënyrën e pjekjes është shumë më e pasur me antioksidues. Një tjetër avantazh është se zverdh dhëmbët shumë më pak.
Në të vërtetë ekzistojnë shumë pije që quhen ‘kafe e bardhë’, sidomos në vendet lindore, por janë shumë të ndryshme.
Dorina Kurtaj / SCAN
Sondazh
Paralajmërimi i Italisë: Kujdes nga hakerat! - Sulmet synojnë cënueshmërinë e serverave të tyre
Mijëra serverë kompjuterësh në mbarë botën kanë qenë objektiv i një sulm hakerimi ransomware që synoi serverët VMware ESXi. Lajmi u konfirmua nga Agjencia......
Greqia kërkon punëtorë për sektorin e hotelerisë - 80 mijë persona pritet të vijnë nga Ballkani, Bangladeshi dhe Pakistani
Sektori i hotelerisë në Greqi po kërkon importimin e të paktën 80 mijë punëtorëve nga vendet e treta, si Bangladeshi, Pakistani por dhe nga Ballkani, me......
Sistemi shëndetësor britanik, në grevë të përgjithshme - Kërkohet rritje page, por qeveria ende nuk jep përgjigje
Të punësuarit në sektorin e shëndetësisë në Britaninë e Madhe nisën të hënën grevën e tyre më të madhe. Dhjetëra mijëra infermierë dhe ekipet e urgjencës po......
Pse marrëdhëniet SHBA-Kinë sapo u bënë më të brishta?!
Marrëdhëniet SHBA-Kinë duken gjithnjë e më të brishta, thonë analistët, pasi një balonë/tullumbace kineze tashmë e rrëzuar detyroi Sekretarin e Shtetit të......
Serbia hap derën për bateritë si zgjidhje për ndërprerjen e burimeve të rinovueshme – Kërkon të sigurojë kapacitet shtesë për stabilitetin e rrjetit
Një nga risitë më të mëdha në kuadër të ndryshimeve të propozuara në Ligjin për përdorimin e burimeve të ripërtëritshme të energjisë të Serbisë është mundësia......
A po fillon inteligjenca artificiale revolucionin më të madh teknologjik që nga shpikja e iPhone?!
Roli që do të luajë inteligjenca artificiale (AI) në të ardhmen e njerëzimit është kaq "i pabesueshëm" masiv sa që edhe njeriu që drejton atë që është......
Vizat e punës: Gjermania në disfavor me vendet e tjera!
Për shkak të procedurave të gjata të dhënies së vizave në përfaqësitë gjermane jashtë, drejtuesja e Agjencisë Federale të Punës, Andrea Nahles dyshon në......
Qindra viktima pas tërmetit në rajonin juglindor të Turqisë!
Numri të vdekurve pas tërmetit të rëndë që përfshiu rajonin mes Turqisë dhe Sirisë është rritur në orët e para të mëngjesit në disa qindra vetë. Sipas të......
