Tronditje në tregun ndërkombëtar të kafesë - Kërkesa në rritje dhe pasojat e ndryshimeve klimatike krijojnë probleme

Dorina Kurtaj / SCAN
Tregu global i kafesë ka pësuar tronditje të rënda. Çmimet për varietetin Robusta u rritën pak, por mbeten afër niveleve rekord. Të apasionuarit pas ekspresit mund të mos e ndiejnë akoma shijen e hidhur, por kërkesa në rritje dhe efektet e ndryshimeve klimatike në mbarë botën po shkaktojnë probleme për industrinë e përpunimit të kafesë prej 200 miliard dollarësh. Kërkesa për varietetin Java po rritet ndërkombëtarisht, pasi të ardhurat individuale rriten dhe anëtarët e tjerë tërhiqen në komunitetin e gjerë të adhuruesve të kafesë.
Nga ana e tyre, fermerët kultivojnë dy varietete për të plotësuar kërkesat e kafeneve, bareve dhe supermarketeve. Arabica është më popullore, më e shtrenjtë dhe më e rafinuar. Bimët e saj rriten të paktën 1000 metra mbi nivelin e detit në zona të freskëta me reshje shiu. Kokrrat robusta janë më të forta, megjithëse përgjithësisht konsiderohen më pak të shijshme, prandaj kanalizohen për t'u përdorur në kafen e çastit dhe përzierjet. Megjithatë, oferta nuk mund të vazhdojë me kërkesën. Vietnami prodhon rreth 40% të Robustës në botë dhe është i prekur rëndë nga thatësira.
Grupi i tregtimit të kafesë Volcafe vlerëson se vendi mund të ketë të korrat më të vogla në 13 vjet, që do të thotë se ka një mungesë prej 4.6 milion thasësh me 60 kg secila. Si rezultat, në tregun e mallrave, kontratat e së ardhmes Robusta të shtatorit u rritën në gati 5.000 dollarë për ton metrikë në fillim të korrikut, përpara se të lehtësoheshin në rreth 4.300 dollarë për ton. Investitorët i kanë sytë te Brazili dhe shpresat janë të mëdha që të korrat e tij të jenë të mira.
Çmimet e Arabica arritën një dekadë më të lartë në fillim të këtij viti. Klientët e Starbucks nuk duhet të vuajnë shumë. Disa produkte ndikohen shpejt nga çmimet e mallrave. Benzina, për shembull, luhatet kryesisht për shkak të tregut të naftës, sepse nafta e papërpunuar përbën rreth gjysmën e tarifës në stacionin e karburantit. Megjithatë, në një filxhan kafe prej 5 dollarësh, kokrrat e saj të papjekura kushtojnë vetëm 7 cent.
Konsumatorët e kafesë në formë pluhuri dhe kristalesh e ndjejnë më herët rritjen e kostove. Duke ndjekur teorinë bazë ekonomike, mungesat ofrojnë stimuj për më shumë prodhim. Dhe kafenetë e mëdha tregtare me të vërtetë po investojnë në plantacione të reja.
Sondazh

Basti prej 10 trilionë euro - Plani i europianëve për rimëkëmbjen ekonomike
Dorina Kurtaj / SCAN Në vitet e fundit, ekonomia europiane nuk ka regjistruar rritje të konsiderueshme. Krahasuar me ekonominë amerikane në zgjerim,......

Bujqësia kthen “timonin” nga prodhimi organik - Përcaktohen rregulla strikte, gjoba deri në 200 mijë lekë për shkelësit
Elisbeta Dosku/ SCAN Bujqësia shqiptare po kthen “timonin” drejt prodhimit organik, për ti dhënë më shumë vlerë produkteve “Made in Albania” duke......

Pas letrës së Presidentit për abuzimet me mbledhjen e mikrokredive, reagon Banka e Shqipërisë
Pasi Presidenti i Republikës u komunikoi komisioneve parlamentare të ligjeve dhe të ekonomisë gjetjet dhe konstatimet lidhur me trajtimin që i është bërë të......

Koncesioni mbi terminalin e kontejnerëve në Portin e Durrësit - Shqipëria fiton arbitrazhin kundër Durrës Kurum Shipping
Shqipëria ka fituar një tjetër çështje në arbitrazhin ndërkombëtar ICSID, kësaj radhe me kompaninë Durres Kurum Shipping SH.P.K. Pretendimet e Kompanive......

Më shumë qytetarë të eurozonës të papunë – Vijon të rritet shkalla e papunësisë në BE
Edel Strazimiri / SCAN Shkalla e papunësisë në eurozonë u rrit në 6.5% në qershor në bazë të rregulluar sezonalisht, sipas të dhënave të publikuara nga......

“Limit i orëve të punës në shtet, më pas në privat” - Ndryshimet në “Urdhërin e Mjekëve”. Regjistër publik për transparencë në sektor
Diamila Leka/SCAN Tashmë një mjek që punon në sektorin publik do të ketë një limit të orëve të punës dhe më pas mund të angazhohet dhe të punojë......

Miratohet projektligji për produkte organike shqiptare - Denaj: Rregullon certifikimin dhe kontrollin në çdo fazë të prodhimit
Diamila Leka/ Scan Këshilli i Ministrave miratoi projektligjin për produkte organike shqiptare. Ministrja e Bujqësisë Anila Denaj theksoi se ky......

Vajrat e farave janë duhani i ri – Ja çfarë duhet të dini për to!
Ka qenë një krizë e vazhdueshme shëndetësore për dekada. Vajrat e farave, yndyrat industriale shumë të rafinuara, janë pothuajse të pashmangshme në dietat......