Ky shtet ka më shumë nga 50 restorantet më të mira në botë se çdo vend tjetër!
Nuk do të ishit larg nëse do ta mendonit Italinë ose Francën si vendin me më shumë nga restorantet "50 më të mirët në botë" të këtij viti se çdo tjetër.
Por jo, ky dallim shkon në Spanjë, ku gjashtë restorante fituan nderime këtë verë në listën e 2023. (Italia kishte pesë dhe Franca kishte katër, si dhe Peruja, ku kryeqyteti i Limës është shtëpia e vendit nr. 1).
Spanja ka një trashëgimi të thellë, të pasur kulinare dhe një histori dekadash me emërtimin "më e mira në botë". Restoranti i famshëm El Bulli, i cili u mbyll në vitin 2011, fitoi vendin nr. 1 një rekord pesë herë, duke filluar nga viti 2002 kur lista debutoi.
Disa nga shefat e kuzhinës në restorantet spanjolle u nderuan me çmimet e këtij viti ku Spanja zuri renditjen nr. 2, 3 dhe 4, plus tre të tjerë në top 50 të trajnuar në El Bulli nën drejtimin e Ferran Adrià, një pionier i gastronomisë molekulare (ose cocina de vanguardia, siç preferon ta quajë Adrià).
Shefi i kuzhinës José Andrés, i cili ka luajtur një rol të madh në prezantimin e kuzhinës spanjolle për darkuesit amerikanë, u trajnua në El Bulli për tre vjet përpara se një keqkuptim me Adrià-n ta shtynte atë të shkonte në Nju Jork në 1991 dhe më pas të vendosej përfundimisht në Uashington, DC. ku ai krijoi grupin e tij të restoranteve, duke përfshirë minibarin me dy yje Michelin.
Andrés u kthye në Spanjë së fundmi me tre vajzat e tij të lindura në Amerikë, Carlota, Inés dhe Lucía për serialin me gjashtë pjesë zbulim+ "José Andrés dhe Familja në Spanjë".
Në serial, Andrés viziton me mentorin dhe mikun e tij në atë që tani është muzeu El Bulli në Roses, dhe ai dhe dy vajzat e tij darkojnë në Disfrutar të Barcelonës, i renditur në vendin e dytë në listën e 50 restoranteve më të mira në botë dhe i shpallur restoranti më i mirë në Evropë.
Edel Strazimiri / SCAN
Sondazh
Të pasur vs të varfër - Kush është më bujar?
A janë të pasurit, me kaq shumë bollëk, më të prirur për të ndarë pasuritë e tyre? A do të thotë të kesh më shumë se je i gatshëm t'u japësh më shumë të......
Inflacioni nuk është mposhtur ende. Rritjet e çmimeve po përshpejtohen sërish në Europë!
Europa nuk e ka hequr fare problemin e madh e të dhimbshëm që ka përndjekur ekonomitë e saj gjatë dy viteve të fundit. Inflacioni vjetor në Gjermani dhe......
Humbi 80 miliardë dollarë vitin e kaluar. Tani miliarderi indian është kthyer si njeriu më i pasur i Azisë!
Gautam Adani ka pasur një fillim të mirë në vitin 2024. Pas një viti të trazuar, manjati indian sapo ka rimarrë pozicionin e tij të mëparshëm si njeriu më i......
Një superfuqi e re e madhe po ngrihet në Evropë dhe mund të mos jetë vendi që prisni
Kontinenti evropian ka qenë i dominuar nga superfuqi si Franca, Gjermania dhe Mbretëria e Bashkuar për dekada. Por ka një fuqi të re në rritje në Evropë dhe......
Vlejnë rreth 1.47 trilion dollarë – Kush janë njerëzit më të pasur në botë sipas hulumtimit të vitit 2024
Sipas të dhënave nga Forbes, 10 njerëzit më të pasur në botë që nga 1 janari 2024, vlejnë rreth 1.47 trilion dollarë. Kjo është 350 miliardë dollarë më e......
‘2023, viti i turizmit’ - Kumbaro: Shqipërinë e vizituan vitin e shkuar 10.1 milionë turistë
Ministrja e Turizmit dhe Mjedisit, Mirela Kumbaro në një komunikim të mbajtur për mediat, deklaroi sot se, Shqipëria është vizituar përgjatë vitit 2023 nga......
Përmbytjet dhe temperaturat e akullta vazhdojnë të shkaktojnë probleme në të gjithë Europën!
Moti me borë dhe reshjet e dendura kanë vazhduar të shkaktojnë probleme në të gjithë Europën. Në Danimarkë, bora dhe shiu po zëvendësohen nga ngrica therëse,......
Rusia do të prodhojë mbi 32 mijë dronë çdo vit deri në vitin 2030!
Rusia planifikon të prodhojë më shumë se 32,000 dronë çdo vit deri në vitin 2030 dhe që prodhuesit vendas të zënë 70% të tregut, citoi agjencia e lajmeve TASS......
