Rritjet e çmimeve të ushqimeve tradicionale - Amerikanët shohin me “dylbi” cheeseburger

Aktualisht, në Shtetet e Bashkuara të Amerikës, çmimet e ushqimeve më popullore shënojnë rekorde të reja. Si për shembull në Denver, Kolorado, një cheeseburger me proshutë kushton gati 16 dollarë, nga pak më shumë se 10 dollarë në 2018-ën.
Restorantet amerikane pas pandemisë së koronavirusit po zbulojnë se financat e tyre tradicionale nuk po shkojnë aspak mirë. Pasi u përpoqën të mbijetonin gjatë karantinës, pronarët e restoranteve u përballën me kostot në rritje të ushqimit dhe mungesat e zinxhirit të furnizimit.
Në janar 2024, çmimet për ushqimet e konsumuara jashtë shtëpisë u rritën me 30% krahasuar me të njëjtin muaj të 2019-ës, sipas të dhënave nga Departamenti Amerikan i Punës.
Restorantet e vegjël po marrin gjithashtu një goditje financiare, shprehen pronarët, nën presion midis kostove të përshkallëzuara të listës së pagave dhe durimit të pakësuar të klientëve me breshërinë e rritjes së çmimeve.
Pagat për kamarierët, stafin plotësues dhe kuzhinierët do të rriten në shumë restorante këtë vit, me 22 shtete që kanë rritur pagën minimale për punëtorët me orë që në janar. Për këtë arsye atyre iu desh të rrisnin çmimet.
Kostot e punës në përgjithësi janë rritur rreth 25% që nga viti 2019, por punëtorët ende po luftojnë për të përballuar jetesën. “Punonjësit tanë janë në prag të varfërisë”, shprehen menaxherët. Taksat e pronës së restorantit janë rritur me 60% që nga viti 2019 dhe kostot e energjisë me 30%. Restorantet e vegjël nuk janë në gjendje të mbulojnë kostot dhe të bëjnë ulje cmimesh.
Dorina Kurtaj /SCAN
Sondazh

Tarifa për hyrje në qytete, zonat e vizitorëve dhe më shumë taksa - Europa po përpiqet të “luftojë” turizmin “mbytës”
Nga Sevilja dhe Venecia në Amsterdam, Europa po ndërmerr hapa për të përmirësuar jetën e vendasve duke frenuar “vërshimin” e turistëve. Me një sërë masash si......

QTU e Fondacioni Mane, mbështetës të Down Syndrome Albania - Terapi bashkëkohore, plane edukimi individuale. Rezultatet të prekshme për fëmijët
QTU dhe Fondacioni Mane, mbështetës afatgjatë të Down Syndrome Albania, ofrojnë ndihmë thelbësore për trajtimin e fëmijëve ne qendrën terapeutike të Down......

Kërcënimi i sigurisë kombëtare - Nga sulmet kibernetike, te siguria ekonomike e energjetike. Ja sektorët e rrezikuar
Strategjia e Sigurisë Kombëtare për 5 vitet e ardhshme nxjerr në pah kërcënimet kryesore që lidhen me sektorë të ndryshëm, duke nisur nga ekonomia, sulmet......

Skema për vetëprodhimin e energjisë - Investime nga institucionet shtetërore, Balluku: Shkëmbim me rrjetin dhe bilanc vjetor
Drejtoria e Shërbimeve të Transportit Rrugor në Berat do të vetëprodhojë energjinë elektrike të nevojshme, përmes investimit në panele fotovoltaike. Teksa......

1 mln turistë të huaj në dy muajt e parë të vitit - Ministrja Kumbaro publikon shifrat. Në shkurt, 55% më shumë vizitorë
Shqipëria po tërheq turistë nga vende të ndryshme të botës, jo vetëm gjatë stinës së verës, por edhe në dimër. Vetëm në dy muajt e parë të këtij viti në......

Komisioni Europian zbulon strategjinë e re industriale të mbrojtjes!
Komisioni Europian zbuloi sot një strategji të re industriale të mbrojtjes, ndërsa Presidentja e Komisionit Ursula von der Leyen kërkon ta bëjë këtë temë një......

Liria e medias në Europë – Si pozicionohet Shqipëria?
Shqetësimi për sigurinë dhe lirinë e gazetarëve aktualisht po rritet në të gjithë Europën. Sidomos në vende si Bjellorusia dhe Rusia, anëtarët e medias janë......

“Boom-i” i investimeve të Shqipërisë në baza ushtarake - Pas Pashalimanit dhe Farkës, 178 mln lekë për bazën tokësore Pajet-Bizë
Pas bazave ajrore të Kuçovës dhe Farkës, dhe bazës detare në Pashaliman, Shqipëria po investon edhe në bazën tokësore të Bizës në Tiranë. Ministria e......