Pse çmimi i përbërësit kryesor të çokollatës u ngrit në qiell në 2024-ën?!
Përbërësi kryesor i çokollatës është rritur drastikisht në tregjet e mallrave gjatë gjithë vitit 2024. Çmimet e para të kakaos e filluan vitin rreth 4200 dollarë për ons, më pas arritën në nivelin më të lartë të të gjitha kohërave prej më shumë se 12,000 dollarë për ons në fund të prillit, përpara se të uleshin mbi 9,000 dollarë.
Faktorë të tillë si sëmundja e të korrave, El Niño, çmimet e fermës dhe spekulimet e tregut luajtën të gjithë rol të madh në rritjen historike të çmimit të kakaos.
"Faktorët e ofertës janë ende një problem i madh dhe mendoj se do të vazhdojnë të jenë edhe për vitet e ardhshme," tha Paul Joules, analist i mallrave bujqësore në Rabobank.
Ndërsa industria e çokollatës përballet me kosto më të larta të inputeve, konsumatorët po e ndiejnë atë dhe ofruesit e çokollatës kanë filluar të shqyrtojnë alternativa.
“Nëse shikojmë nga këndvështrimi i konsumatorit, sigurisht që do të thosha se më e keqja ende pritet të vijë”, tha Joules. “Për sa i përket rritjes së çmimeve që ata do të përballen, edhe nëse do të shihnim një ulje të madhe në çmimet e të ardhmes së mallrave, sepse ka të ngjarë që ne do ta shihnim akoma atë rritje në katin e dyqaneve në muajt e ardhshëm.”
Cargill tani po shqyrton përbërësit alternativë me kakaon për të bërë produktet e saj me çokollatë. Kompania e ushqimit dhe pijeve u bashkua me Voyage Foods në prill për të prodhuar alternativat.
“Nuk është se kemi një sasi të madhe kërkesash nga të gjithë që thonë se na duhet sa më shumë çokollatë pa kakao për gjashtë muajt e ardhshëm, sepse këto janë marka të njohura dhe të dashura”, tha bashkëthemeluesi i Voyage Foods, Adam Maxwell. “Për shkak të kësaj, ne do ta zëvendësojmë këtë përbërës për momentin.”
Edel Strazimiri / SCAN
Sondazh
Italia po përgatitet për një valë rekord turistësh, por pse e ka të vështirë t'i menaxhojë ata?
Italia është e kapur nga në një grackë ziliqare: nuk mund të jetojë pa turistë, por ka probleme me trajtimin e fluksit, veçanërisht pas Covid. 60 milionë......
Ujësjellësit, rikuperim kostosh nga tarifat - Detyrimet nga ligji i ri, Shani: Shëndoshja financiare pas reformës do mundësojë arritjen
Ligji i ri “Për menaxhimin e integruar të burimeve ujore” kërkon zbatimin e parimit të rekuperimit të kostos, për të garantuar menaxhimin e pasurive ujore,......
Pogradeci "pushtohet" nga 10 mijë turistë gjermanë - Marrëveshje mes operatorëve turistikë Shqipëri-Greqi
Operatorët turistikë në Pogradec për këtë vit kanë nënshkruar kontrata të përbashkëta bashkëpunimi me tur-operatorët në shtetin fqinj Greqi për të sjellë mbi......
Kush po e rrit konsumin, turistët apo vendasit? - Të ardhurat nga TVSH e brendshme shtohen me 23.2%
Të ardhurat bruto në buxhetin e shtetit nga Tatimi mbi Vlerën e Shtuar po rriten në mënyrë progresive. Të dhënat zyrtare të Ministrisë së Financave tregojnë se......
Zgjerohet tregu i shoqërive të kursim-kreditit - Aktivet shtohen me 130 milionë lekë në tre muajt e parë të vitit
Gjatë tremujorit të parë të këtij viti tregu i shoqërive të kursim-kreditit u rrit me 8.9%, krahasuar me të njëjtin tremujor të një viti më parë. Sipas të......
“Konsumatorët presin ekonomi të dobët në të ardhmen” - Bie me 1.1 pikë treguesi i ndjesisë ekonomike. Me rritje vetëm tregtia dhe shërbimet
Konsumatorët e shohin me pesimizëm gjendjen e ekonomisë së vendit në të ardhmen, kjo ndikuar edhe nga situata e tyre aktuale financiare, aftësia blerëse në......
“Super tender” i FSHZH për projektime - Nga rrugët, urat, te rrjetet elektrike. Fondi limit në dispozicion është 333.34 mln lekë
Me një fond limit prej rreth 333.34 mln lekë, Fondi Shqiptar i Zhvillimit synon hartimin e masterplaneve, projekteve të detajuar dhe dokumentet për tenderim......
Më shumë transparencë për informacionin publik - Rama: Do të ballafaqojmë institucionet mes fakteve dhe çfarë zbatohet në ligje
Shqipëria ka bërë hapa përpara sa I përket transparencës për dhënie të informacionit, por sërish kërkohet që instucionet të jenë më afër kërkesave të publikut.......
