Standardet e BE-së për sigurinë ushqimore, diskutim me prodhuesit dhe përpunuesit e qumështit

Standardizimi i prodhimit dhe forcimi i sigurisë ushqimore në sektorin e qumështit mbeten hapa kyç për përmbushjen e kritereve të Bashkimit Evropianë dhe për rritjen e konkurrueshmërisë së produkteve shqiptare në tregun evropian.
Ky ishte mesazhi kryesor i tryezës së organizuar nga Këshilli Ekonomik Kombëtar, ku përfaqësues të Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, Ministria e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural dhe përfaqësues të industrisë së qumështit diskutuan mbi sfidat dhe masat për përafrimin e standardeve shqiptare me legjislacionin e BE-së.
Në këtë takim, Drejtore e Përgjithshme e AKU-së Blerina Gjylameti, rikonfirmoi rolin e institucionit si garant të standardeve të sigurisë ushqimore dhe jo vetëm si zbatues i ligjit, duke theksuar rëndësinë e ndryshimit të mentalitetit dhe të bashkëpunimit të ngushtë me biznesin.
Sipas përfaqësuesve të AKU-së, siguria ushqimore mbetet një nga kapitujt më sfidues në procesin e integrimit në Bashkimin Europian.
Në këtë kuadër, zbatimi i legjislacionit që lidhet me kontrollin e aflatoksinës, përdorimin e antibiotikëve dhe garantimin e gjurmueshmërisë së qumështit është një prioritet i rëndësishëm për të rritur konkurrueshmërinë e produkteve shqiptare në tregun evropian.
Gjatë diskutimeve u theksua rëndësia e bashkëpunimit mes institucioneve dhe operatorëve të biznesit ushqimor, përfshirë fabrikat e përpunimit të qumështit, baxhot dhe fermerët, për të përmirësuar standardet e prodhimit dhe për të garantuar produkte të sigurta për konsumatorët.
AKU u bëri thirrje operatorëve të biznesit ushqimor që të identifikojnë problematikat dhe të rrisin transparencën në aktivitetin e tyre, duke theksuar se institucionet do të ofrojnë mbështetje ligjore për bizneset që respektojnë standardet, ndërsa për shkelësit do të ketë tolerancë zero kur cenohet shëndeti i konsumatorëve.
Qëllimi kryesor mbetet forcimi i zinxhirit të sigurisë ushqimore nga ferma në tavolinë, në përputhje me standardet e Bashkimit Evropian.
Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ftoi gjithashtu qytetarët dhe subjektet që për çdo paqartësi apo problematikë të kontaktojnë në adresën elektronike [email protected] ose në Numrin e Gjelbër 0800 7575.
PS vendos sot për imunitetin e Ballukut - Rama flet në mbledhjen e grupit
Grupi Parlamentar i Partisë Socialiste do të mbledhë sot grupin parlamentar, ku në fokus të diskutimeve pritet që të jetë raporti i pesë anëtarëve të PS-së......
Nga formimi profesional, te sipërmarrja - AKPA: Mbi 13 mijë gra të punësuara gjatë 2025-ës
Agjencia Kombëtare e Punësimit dhe Aftësive bën të ditur se vijon të mbështesë fuqizimin ekonomik të vajzave dhe grave në Shqipëri përmes programeve konkrete......
Java nis pozitivisht për valutat kryesore – Forcohen Dollari, Euro, Franga e Paundi
Kjo javë ka nisur pozitivisht për valutat kryesore pasi të gjitha kanë regjistruar këtë mëngjes një rritje të vlerës me Dollarin amerikan që është blerë sot......
Rritja e sigurimeve detare shton kostot - Primet për anijet nga mbulimi i rreziqeve të luftës janë shtrenjtuar mbi 1000%
Ndërsa konflikti në Gjirin Persik zgjerohet, primet e sigurimit detar për mbulimin e luftës po rriten - në disa raste me më shumë se 1000% - duke rritur në......
Evropa, importuesja më e madhe e armëve në botë - Zë 33% të tregut botëror gjatë periudhës 2021-2025
Evropa është bërë importuesja më e madhe e armëve në botë gjatë pesë viteve të fundit, ndërsa qeveritë reaguan ndaj kërcënimit të Rusisë dhe rënies së......
Sasi më e vogël, çmim i njëjtë? - Grekët gjejnë zgjidhjen për t’u dhënë fund mashtrimeve të tregtarëve
Epoka kur e njëjta etiketë fshihte më pak përmbajtje në një paketim mashtrues identik po i vjen fundi. Ministria greke e Zhvillimit, nëpërmjet një dispozite......
Çmimet e naftës bien pas kalimit të 110 dollarëve - Vendet e G7 shqyrtojnë shfrytëzimin e rezervave emergjente
Çmimet e naftës ranë të hënën pas raportimeve se Grupi i Shtatë vendeve, përfshirë SHBA-në, planifikonin të diskutonin një lirim të koordinuar të naftës së......
Buxhetimi gjinor, Malaj: 84 miliardë lekë në 2026, për më shumë mundësi për gratë dhe vajzat
Ministri i Financave, Petrit Malaj, bashkë me mesazhin e tij për urimin e 8 Marsit, ka sjellë në vëmendje se në vitin 2026, qeveria ka ndarë 84 miliardë lekë......


