Europa Postuar më 29 Shtator 2025, 09:28

Thatësira kërcënon vajin e ullirit - Në Spanjë prodhimi po bie, ndërsa çmimet po rriten

Nga Dorian Koça

Thatësira kërcënon vajin e ullirit - Në Spanjë prodhimi

Vaji i ullirit, i njohur si "ari i lëngshëm" i dietës mesdhetare, është sërish në qendër të shqetësimit. Në Spanjë, e cila prodhon pothuajse 50% të totalit botëror, prodhuesit po flasin për një krizë. Pas dy viteve të këqija, shpresat për një rimëkëmbje po veniten nën peshën e thatësirës dhe valëve të zgjatura të nxehtësisë.

Shirat e pranverës kishin nxitur pritjet për një vit të mirë, me prodhim afër 1.45 milionë ton. Por, realiteti i vjeshtës është ndryshe: temperatura të larta, reshje minimale, tokë e djegur . Dcoop, kooperativa më e madhe në botë, paralajmëron se “stina e verës tani zgjat gjashtë muaj” dhe pema e ullirit nuk ka kohë të rikuperohet.

Sipas parashikimeve të një shoqate, prodhimi në Spanjë nuk do të kalojë 1.2-1.3 milion ton. Ky skenar reflektohet në çmime. Pas vitit 2024, ku vaji ekstra i virgjër tejkaloi 8 euro/kg, çmimet kishin rënë në 3.2 euro këtë vit. Megjithatë, që nga shtatori, ato janë rikthyer në mbi 4 euro, të nxitura nga shqetësimet në lidhje me rendimentet dhe kërkesën globale në rritje, e cila pritet të arrijë në 3 milionë ton.

Ky zhvillim prek kryesisht konsumatorët spanjollë, të cilët e shohin përbërësin kryesor të kuzhinës mesdhetare të transformuar në një luks. Por, edhe prodhuesit nuk ndihen të sigurt: luhatjet krijojnë pasiguri, duke e bërë planifikimin të vështirë.

Ndërkohë, sytë po kthehen nga tregjet ndërkombëtare. Tarifat prej 15% të vendosura nga SHBA-të në gusht nuk kanë rezultuar katastrofike, pasi ato zbatohen edhe ndaj konkurrentëve të Mesdheut. Në fakt, eksportet spanjolle në SHBA u rritën me 25% në gjysmën e parë të vitit 2025, falë dërgesave në kohë përpara se masa të zbatohej.

Shqetësimi i vërtetë vjen nga kursi i këmbimit. Rënia e dollarit kundrejt euros zvogëlon konkurrueshmërinë e vajit spanjoll, në një treg që është një destinacion strategjik.

Kriza e vajit të ullirit nuk është vetëm një çështje bujqësore, ose tregtare; është një pasqyrë e sfidave të paraqitura nga kriza klimatike dhe dështimi ynë për t'u përshtatur. Nëse Spanja, dhe bashkë me të i gjithë Mesdheu, nuk gjen përgjigje, "ari i lëngshëm" rrezikon të humbasë shkëlqimin e tij. Dhe kjo nuk do të jetë vetëm një humbje ekonomike, por edhe një plagë kulturore për mënyrën e jetesës mesdhetare.

Live TV

Të fundit
Të gjitha lajmet

Më të vizituarat