Çmimi i gjalpit shënon rritje të ndjeshme në të gjithë shtetet anëtare të Bashkimit Europian!
Ndërsa gatimi i ushqimit festiv të Krishtlindjes po afrohet, europianët zbulojnë se po përballen me një tjetër shpenzim të përditshëm ndërsa çmimi i gjalpit rritet. Në të gjithë 26 shtetet anëtare të Bashkimit Europian, çmimi i gjalpit u rrit mesatarisht 19% nga tetori 2023 deri në tetor 2024.
Kjo përfshin një rritje prej 49% në Sllovaki dhe 40% në Gjermani dhe Republikën Çeke, sipas shifrave të BE-së me raporte që tregojnë se kostoja ka vazhduar të rritet. Në Gjermani, një bllok gjalpi 250 gram tani zakonisht kushton midis 2,40 dhe 4 €, në varësi të markës dhe cilësisë. Rritja është rezultat i mungesës globale të qumështit të shkaktuar nga rënia e prodhimit, duke përfshirë SHBA-në dhe Zelandën e Re, një nga eksportuesit më të mëdhenj të gjalpit në botë, sipas ekonomistëve.
Gjalpi europian zakonisht ka një përmbajtje më të lartë yndyre sesa gjalpi i shitur në SHBA. Ai gjithashtu shitet sipas peshës në madhësi standarde, kështu që prodhuesit e ushqimit nuk mund të fshehin rritjen e çmimeve duke ulur madhësinë e paketave, diçka e njohur si "tkurrje". Një mungesë gjalpi në Francë në shekullin e 19-të çoi në shpikjen e margarinës, por francezët mbeten disa nga konsumatorët më të mëdhenj të kontinentit të gjalpit, duke përfshirë përdorimin në pjekje dhe salca.
Gjalpi është kaq i rëndësishëm në Poloni, saqë qeveria mban një magazinë të tij në rezervat strategjike të vendit, siç bën me vaksinat kombëtare të gazit dhe Covid. Qeveria njoftoi të martën se po lëshonte rreth 1,000 ton gjalpë të ngrirë për të stabilizuar çmimet. Çmimi i gjalpit u rrit 11.4% midis fillimit të nëntorit dhe fillimit të dhjetorit në Poloni dhe 49.2% gjatë vitit të kaluar në gati 37 zloti polake (8.7 €) për kilogram për javën që përfundon më 8 dhjetor, sipas agjencisë qeveritare, Qendra Kombëtare e Mbështetjes. për Bujqësinë.
Kostoja e gjalpit në Poloni është bërë një çështje politike. Me zgjedhjet presidenciale të planifikuara vitin e ardhshëm, kundërshtarët e kryeministrit centrist Donald Tusk po përpiqen ta fajësojnë atë dhe partinë e tij Platforma Qytetare. Polakë të tjerë duan të fajësojnë guvernatorin e bankës kombëtare, i cili vjen nga një kamp politik kundërshtar.
Disa konsumatorë vendosin se ku të blejnë bazuar në çmimin e gjalpit, gjë që ka çuar në luftëra çmimesh midis zinxhirëve ushqimorë që në disa raste i mbanin çmimet artificialisht të ulëta në të kaluarën në dëm të fermerëve të qumështit. Çeshtjet e brendshme, specifike të BE-së dhe globale shpjegojnë inflacionin e gjalpit. Ajo argumenton se shkaku kryesor në Poloni është mungesa e yndyrës së qumështit për shkak të mbylljes së ndërmarrjeve të fermerëve të qumështit për shkak të tregjeve të pakta të fitimit dhe punës së palodhur.
Gjithashtu kostot më të larta të energjisë nga lufta e Rusisë në Ukrainë kanë ndikuar në prodhimin e qumështit. Edhe thatësira mund të jenë një faktor në uljen e prodhimit. Rënia e çmimeve të qumështit vitin e kaluar dekurajoi investimet dhe i shtyu prodhuesit e qumështit në BE të prodhonin më shumë djathë, gjë që ofronte përfitim më të mirë.
Një shpërthim i sëmundjes së gjuhës blu, një sëmundje virale e lindur nga insektet që është e padëmshme për njerëzit, por mund të jetë fatale për delet, lopët dhe dhitë, mund të luajë gjithashtu një rol. Vendet e Europës Jugore, të cilat mbështeten shumë më tepër te vaji i ullirit, janë më pak të prekura nga inflacioni i gjalpit ose thjesht nuk e konsiderojnë atë aq të rëndësishëm pasi konsumojnë shumë më pak.
Që nga viti i kaluar kostoja e gjalpit është rritur mesatarisht 44% në Itali, sipas firmës së analizës së tregut të qumështit CLAL. Italia është prodhuesi i shtatë më i madh i gjalpit në Europë, por vaji i ullirit është yndyra e preferuar, madje edhe për disa ëmbëlsira. Prandaj, çmimi i gjalpit nuk po shkakton të njëjtin alarm atje siç është në pjesët e varura nga gjalpi të Europës.
Sondazh

Në tetor u adresuan 115 ankesa për procedura tenderuese - KPP në 97 vendime, zgjidhi 127 ankimime të operatorëve ekonomikë
Ankesat e Operatorëve Ekonomik drejtuar Komisionit të Prokurimit Publik janë regjistruar në 115 për muajin tetor të këtij viti. Por si janë ndarë? Referuar......

Shqipëri-Kosovë, në një Kuvend të përbashkët - Rama: Duam që Republika e Kosovës të njihet një orë e më parë
Në Prishtinë u mbajt seanca e përbashkët e dy Kuvendeve, i Shqipërisë dhe i Kosovës. Në këtë seancë ishin të pranishëm 130 deputetë, si dhe Kryeministrat,......

Çmimet e gazit natyror, 40% më të larta - Temperaturat e ulëta dhe pasiguritë gjeopolitike, ndër faktorët kryesorë
Çmimet e gazit natyror u rritën në nivelin më të lartë të dy viteve për shkak të shqetësimeve për një dimër të ftohtë, pasiguritë gjeopolitike dhe kufizimet......

Kosova mbetet tregu kryesor për Shqipërinë/ Tregtia me rajonin në 11 muaj, bilanc negativ me Serbinë
Shqipëria, si pjesë e rajonit të Ballkanit Perëndimor, ndër vite ka zhvilluar lidhje të forta tregtare me vendet fqinje. Të dhënat e publikuara nga INSTAT......

Licencohen 253.14 MW energji diellore - Prodhimi i energjisë nga centralet fotovoltaike, 16 licenca të reja gjatë vitit 2024
Viti 2024 ka shënuar zhvillime në drejtim të licencave të dhëna për prodhimin e energjisë nga dielli dhe kapacitetit që pritet të instalohet nga ndërtimi i......

Popullsia, Shqipëri vs Kosovë/ Krahasim i karakteristikave demografike dhe sociale
Shqipëria dhe Kosova ndajnë shumë karakteristika të ngjashme për shkak të lidhjeve të forta historike dhe etnike, por gjithashtu përballen me sfida dhe......

Zbulohet skema e pastrimit të 11 mln eurove - Hetimi Tatimor: U zhvillua në Shqipëri dhe u transferuan në Kanada
Zbulohet në Tiranë një skemë e pastrimit të 11 mln eurove nga shoqëri fiktive në Shqipëri drejt Kanadasë. Drejtoria e Hetimit Tatimor në Drejtorinë e......

“Progresi i Evropës në IA, i pamjaftueshëm” - Raporti thekson vështirësitë e BE-së për të konkurruar me SHBA-në, Kinën
Një raport i fundit nga Zyra Parlamentare e Francës për Vlerësimin Shkencor dhe Teknologjik ka ngritur shqetësime në lidhje me aftësinë e Evropës për të......